Fideos con tomates secos y aceitunas

Fideos con tomates secos y aceitunas

Ingredientes

Aceite de oliva c/n
Tomates secos 200 g
Aceitunas negras 100 g
Sal y pimienta c/n
Albahaca c/n
Fideos 500 g

Procedimiento

Saltear en aceite de oliva los tomates previamente hidratados y picados, agregar las aceitunas picadas, sal, pimienta y hojas de albahaca.
Agregar la pasta blanqueada y servir.

 

 

Autor de la receta: Viviana Lepes

 

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