Los fresones son como fresas, también conocidas como frutillas, pero más grandes. Estas frutas son muy diuréticas, y pertenecen al grupo de las frutas más ligeras que hay. Son muy sabrosas y se utilizan mucho en los postres y tortas. Los invitamos a probar este exquisito Mousse de Fresones muy fácil y rápido de hacer. Leer Más »
Hoy les traemos una receta dedicada a nuestros amigos vegetarianos! Tortitas mexicanas de verduras. Lo mejor de todo es que es un plato muy fácil y rápido de hacer, asi que no dejen de probar esta receta deliciosa y sana. Leer Más »
Esta receta de Buey de mar con panceta confitada a la cantonesa pertenece a Ferran Adriá, el cocinero Español tan famoso. Es una receta gourmet muy rica y no es tan difícil como parece. Esperamos que se animen a preparar esta obra de arte culinaria y puedan disfrutar de ella. Leer Más »
Hoy les traemos una receta histórica de la mano de Blanca Cotta. Los Kreplach son una especie de ravioles de la cocina judía hechos con una masa básica. En esta oporunidad los Kreplach se hacen hervidos y se gratinan en el horno. Leer Más »
Hoy les traemos una receta muy rica para salir de la rutina, Ensalada de calabaza y queso azul, acompañada de algunos ingredientes que le dan un sabor especial, como maní, pasas de uva, y otras cositas deliciosas. Leer Más »
Hoy les tremos una receta de Ferran Adria de una exquisita sopa de sandía y tomate con el toque especial de la albahaca. Es una sopa muy refrescante y divertida que puede servirse también en copa, como plato o cóctel. Leer Más »