Categoría Publicaciones: Carnes

Buey de mar con panceta confitada a la cantonesa

Buey de mar con panceta confitada a la cantonesa

Esta receta de Buey de mar con panceta confitada a la cantonesa pertenece a Ferran Adriá, el cocinero Español tan famoso. Es una receta gourmet muy rica y no es tan difícil como parece. Esperamos que se animen a preparar esta obra de arte culinaria y puedan disfrutar de ella. Leer Más »

Riñones al Jerez

Riñones al Jerez

El Jerez es un ingrediente muy utilizado en la comida española, y esta receta es de riñones con jerez. Es muy fácil y sabrosa, pero sobre todo rápida de preparar y económica. Leer Más »

Cordero con cous-cous

Cordero con cous cous

Qué Cocino les trae la receta de una comida Argentina que consiste en carne de cordero con cous cous. Un plato gourmet que puedes hacer en tu casa para los tuyos y probar nuevos sabores. Leer Más »