Categoría Publicaciones: Cremas

Guacamole mexicano auténtico

Guacamole mexicano auténtico

Qué Cocino les trae una receta de comida mexicana muy popular, el guacamole auténtico. No hay nada mejor que comer el guacamole fresco y recién hecho, con una textura que permita distinguir el sabor del aguacate.  Sirve tanto de acompañamiento para otros platos como también para ser una salsa en la que se pueden sopar verduras o nachos. Leer Más »

Crema a la inglesa

crema a la inglesa

Qué Cocino les trae la receta de la crema a la inglesa. Es un acompañamiento delicioso para postres y tortas. Muy fácil de preparar y muy rica! Es una de las cremas más usadas en repostería. Leer Más »

Crema pastelera espesa

cremas repostería panadería facturas recetas de cocina pascuas reyes roscas

Crema pastelera espesa Qué Cocino te acerca una receta diferente de la crema pastelera, esta vez es una Crema pastelera espesa, que se utiliza comúnmente en las roscas, tanto de reyes como de pascuas. Leer Más »

Suspirito Limeño

suspirito limeño receta

Qué Cocino te trae la receta de un postre de la cocina peruana, Suspirito Limeño, Suspiro de Limeña, Suspiro Limeño o Suspiro a la Limeña, una delicia que no podés dejar de probar! Los orígenes de este postre datan de mediados del Siglo XIX, en Lima, Perú. Su nombre se inspira en el suspiro de una mujer (de una limeña), ... Leer Más »