Temas Publicaciones: Recetas de pescado

Narutomaki Sushi

Narutomaki Sushi

Qué Cocino les trae la receta de una variedad de sushi llamada Narutomaki. Esta variedad de sushi consiste en el sushi tradicional de salmón pero envuelto en pepino, además de otros ingredientes que lo complementan para conseguir un roll muy sabroso. Recuerden que hacer sushi no es tan difícil como parece, hay que animarse! Leer Más »

Sashimi tibio de salmón

Sashimi tibio de salmón

Qué Cocino les trae una propuesta para cambiar un poco el menú. Hoy me puse un poco temática y traje una receta Japonesa. El ingrediente principal es el salmón, un pescado de mar delicioso. Es una receta muy fácil y rápida. Leer Más »

Vieiras salteadas con salsa de miso

Vieiras salteadas con salsa de miso

Qué Cocino les trae una receta muy sabrosa de Vieiras salteadas en una salsa de miso (Hotate no sote miso sosu) y con queso parmesano entre otros ingredientes. Miso en japonés significa “fuente del sabor”. Es una especie de pasta realizada con semillas de soja, y sal marina. A veces lleva cereales para complementar. Leer Más »

Macarrones marineros

Macarrones marineros

Qué Cocino les trae una receta fácil de preparar y muy rica. Macarrones marineros con mariscos; gambas, mejillones, berberechos y almejas son algunos de los ingredientes que le dan un sabor particular. Es una comida rápida de preparar por lo que es muy conveniente si no tenemos tiempo. Leer Más »